Профессиональная заточка ножей Киев

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ
http://zatochka.kiev.ua

ХОРОШИЙ НОЖ – ОСТРЫЙ НОЖ!
Мы точим профессионально любые ножи:
• заточка кухонных ножей
• заточка поварских ножей
• заточка охотничьих ножей
• заточка складных ножей
• заточка перочинных ножей
• заточка тактических ножей
Заточка ножей производится с водяным охлаждением, медленной скоростью точильного камня, что дает возможность находится в гармонии с физическими законами стали – режущая кромка не перегревается и не теряет свою твердость.
Также ножу предается правильный угол режущей кромки:
До 10° - бритье, хирургия, тонкие срезы препаратов.
От 10° до 20° - деликатные задачи по достаточно мягкому материалу, требующие легкости работы: шинковка овощей, работа с филейной частью и пр.
От 20° до 25° - поварские ножи различного профиля.
От 22° до 30° - охотничьи, походные и туристические ножи.
От 25° до 40° - ножи разделочные и для тяжелых работ.
Ножами, заточенными у нас можно бриться. А поскольку большинство из нас привыкли легкомысленно проверять степень остроты лезвия пальцами, то случаи порезов у нас — обычное дело. Поэтому не советуем вам проверять качество заточенных нами предметов подобным способом.
Правильная заточка ножей.

Справки и вызов КУРЬЕРА по телефонам:
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Когда вы закажите заточку ножа в нашем центре заточки, вы сможете сравнить нашу работу с работой других мастеров.
http://zatochka.kiev.ua

хочу оставить положительтный отзыв о заточке ножа специалистами данной фирмы и удобстве обслуживания. Хотел это сделать давно, но все руки не доходили ... Отдавал на заточку им Мору 2000, заточили очень достойно. Очень удобна работа через курьера, по крайней мере для меня она таковой оказалась. Был в Киеве на выставке в середине мая и времени кататься на заточку вообще не было, поэтому вариант с курьером был очень кстати. Курьер обошелся в 40 грн (забрал/привез обратно), заточка обошлась в 50 грн. Обслуживание тоже оч понравилось, несколько раз перезванивали, согласовывая детали . Вобщем я остался доволен.

Благодарим за отзыв.

НАШИ РАБОТЫ

Восстановление охотничего ножа Златко

Отломан кончик ножа.

Проведенные работы:

1. Восстановлен кончик ножа
2. Проложена новая режущая кромка под родным углом 40градусов







ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка ножа AL MAR SERE Operator S30V
Наши работы.
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

От многих в форумах мы получаем вопрос мы реальные или боты интернетовские, отвечаем реальнее реальных.
Поэтому чтобы подтвердить свою реальность решили по возможности выкладывать свои работы.
Речь пойдет о ноже AL MAR SERE Operator  сталь S30V нож хороший в руке лежит как влитой, используется как охотничий для грубых работ в основном по разделке кабана.  
К нам попал в усталом состоянии:
1. Кончик ножа отломан (застрял в кости) Фото
2. Режущая кромка испорчена (пытались точить на одной из фирменных точилок, не будем уточнять какой, результат виден) Фото



Проведенные нами работы:
1. Восстановлен кончик ножа. Фото
2. По новому проложена режущая кромка под 40° для тяжелых работ (по просьбе владельца) Фото
3. Хонингование режущей кромки на кожаном круге.



С уважением  
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ

20.04.12 Заточка ножа Ontario RAT Folder

Наши работы.
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Речь пойдет о ноже Ontario RAT Folder
Маркировка: Model 1
Сталь: AUS-8

К нам попал с дефектами полученными в процессе спора (можно ли ножом пробить монетку, 10 коп. пробил легко., 5 коп. пробил но кончик остался в монете):
1. Кончик ножа отломан

2. Режущая кромка повреждена





Проведенные нами работы:

1. Восстановлен кончик ножа









ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Рекомендуем ножи KAI SHUN

Данные ножи попали к нам на заточку.
Была проведена заточка данных ножей под углом 32 градуса.
Ножи действительно произведение искусства РЕКОМЕНДУЕМ хотя цена и кусается но это верх блаженства на кухне.
После заточки данные ножи легко сбривают волос.


Серия японских кухонных ножей KAI SHUN имеет широкую линейку ножей, изготовленных из дамасской стали. Она пользуется успехом у поваров-профессионалов и просто амбициозных любителей. Профессиональные ножи серии SHUN изготовлены из специально разработанной, нержавеющей дамасской стали, состоящей из 32 слоев. Внутренний слой изготовлен из стали VGold-10. Эта сталь чрезвычайно устойчива к коррозии, невероятно прочная (61±1 HRC, 1,0% углерода, 1,5% кобальта), что позволяет лезвиям оставаться острыми в течение очень долгого времени. Ножи серии SHUN обладают невероятной остротой, что позволяет им, как никаким другим ножам, легко резать даже самые твердые продукты. Эта острота, в сочетании с гармоничным распределением веса ножа, позволяет работать, не чувствуя усталости.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=YjAIgkXCoUE[/youtube]







ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
http://vk.com/vkzatochka

Заточка ножа Cudeman Hunter
Рекомендуем.
Сталь 440.
Данный нож попал к нам на заточку.
Была проведена заточка под углом 40 градусов.







ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
http://vk.com/vkzatochka

Заточка ножа Columbia River Knife & Tool
Нож своеобразный для любителей тяжелых и массивных ножей.
История Columbia River Knife & Tool
В 1994 году Род Бремер (Rod Bremer) и Пол Гиллеспи (Paul Gillespie), бывшие на тот момент менеджерами Kershaw, основали в Вилсонвилле, штат Орегон собственную компанию - Columbia River Knife & Tool (CRKT). Сейчас компания расположена в городке Туалатин, в 15 милях к югу от реки Коламбия, недалеко от Портленда. «Мы сделали примерно то же, что сделал в свое время Пит Кершоу, уйдя из Gerber» - говорит Бремер. Компаньоны решили объединить свои усилия и производить качественные, но недорогие ножи. Снижение себестоимости продукции было достигнуто за счет размещения производства в Тайване. Для обеспечения отличного качества производимых ножей используются первоклассные материалы, сталь экспортируется из Японии. Все производственные процессы строго контролируются, каждый нож перед упаковкой тщательно осматривается, проверяется и, если это необходимо, смазывается и регулируется. Дополнительным способом снижения себестоимости стала оптимизация технологического процесса – по возможности убраны все операции, требующие применения ручного труда, которые заменены работой машин. Ручной труд используется только в сборке, контроле и тестировании, а также в доводке режущей кромки. Компания процветала и спустя несколько лет вышла в десятку лидеров ножевого рынка. С CRKT сотрудничают известные дизайнеры, мастера ножевого дела и конструкторы, а также инструкторы клинкового боя: Эд Халлиган (Ed Halligan), Кит Карсон (Kit Carson), Джим Хаммонд (Jim Hammond), Русс Коммер (Russ Kommer), Пэт Кроуфорд (Pat Crawford), Боб Каспер (Bob Kasper), Рон Лэйк (Ron Lake), Майкл Уокер (Michael Walker), Барри Гэллахэр (Barry Gallagher), Джеймс Вильямс (James Williams) и другие. В создании ножей и инструментов также принимают участие сотрудники спецслужб, например, пожарный Джеймс МакГоуэн (James McGowan). После того, как Пол Гиллеспи решил оставить бизнес, компанию возглавил Род Бремер, а вице-президентом по финансовым вопросам стала Пегги Бремер (Peggy Bremer), специалист с большим практическим опытом работы в этой области. Не считая независимых дизайнеров, в компании работает всего около ста человек: 20 в США и 75 в Тайване.

Компания выпускает более 200 моделей ножей. Наиболее популярными моделями от CRKT стали серии K.I.S.S. (дизайнер Ed Halligan) и М16 (дизайнер Kit Carson), им сопутствовал наибольший коммерческий успех. Кроме складных и нескладных ножей компания выпускает ножи специального назначения, мультитулы, приспособления для заточки и аксессуары.

CRKT обладает правами на 15 патентов и патентных заявок. Среди них такие изобретения, как AutoLAWKS (Lake And Walker Knife Safety) – запирающий механизм, Outburst – механизм, облегчающий открывание ножа, механизм Lock Back Safety (L.B.S.) и серрейтор Veff.







ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
http://vk.com/vkzatochka

Заточка ножа Boker Magnum
Рекомендуем (хороший карманный нож).
Данный нож попал к нам на заточку.
Была проведена заточка под углом 40 градусов.






ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
http://vk.com/vkzatochka

Заточка и восстановление ножа Katz Kagemusha NJ35DM
Данный нож попал к нам в мастерскую не в лучшей физической форме плюс к этому, его проверяли на прочность стали (ударом лезвие об лезвие) что привело к повреждению режущей кромки.
Были проведены работы по восстановлению режущей кромки.
Фотографии до и после работы прилагаются.

Немного об этом ноже :
Нож компании Katz модель Kagemusha NJ35DM
Складной подарочный нож. Лезвие 8,9см. вес 113гр. сталь дамаск, рукоятка из дерева черкесского грецкого ореха, деревянная шкатулка, твердость по шкале Роквелла (Hrc) – 56-58.
Это статусный нож или говоря другими словами – нож, который говорит о статусе своего владельца. Стоимость данного ножа от 900 до 1100$. Двух одинаковых таких ножей не существует, это гарантирует узор на дамасской стали.









ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
http://vk.com/vkzatochka

Заточка и восстановление ножа Spyderco CPM S30V
Рекомендуем хороший нож.
Проведенные работы:
1.Востановлен кончик ножа.
2.Востановленна режущая кромка.
3.Проведена заточка.






ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
http://vk.com/vkzatochka

Ребята, вы бы видео сняли...

Предполагается наличие профессионального оборудования и растущих откуда надо рук

АП!

Заточка ножей BergHOFF сталь x50 CrMo V15
Рекомендуем неплохие ножи среднего класса (соотношение цены и качества). Но только из хромомолибденового сплава.



ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
http://vk.com/vkzatochka

Удивление от китайского ножа Bee L05
К нам на заточку попал нож Bee L05 и удивил всех этот Китаец.
После проведения заточки под углом 40 градусов нож с легкостью сбривал волосы на руке.
В руке лежит приятно как влитой, люфта не наблюдалось .
Научились китайцы делать и ножи.
Рекомендуем хороший нож качество выше чем стоимость (средняя цена 138грн.)


Характеристики:
Материал клинка: 8Cr13mov (56-58HRC)
Тип замка: Liner Lock
Материал рукоятки: G10
Длина клинка: 86 мм
Толщина клинка по обуху: 2,8 мм
Длина в сложенном состоянии: 111 мм




Enlan Cutlery Co., Ltd - китайский производитель ножей и кухонных принадлежностей, выпускающий продукцию под марками Bee Knives и Enlan Cutlery. Располагается в городе Янцзян (Yangjiang) провинции Гуандун (Guangdong). OEM-производитель таких компаний, как Gerber, Buck, SOG. Клинки делаются из китайской стали 8Cr13MoV Stainless Steel (приблизительный аналог AUS-8 ). По данным производителя закаливаются все они до 56-58HRC.
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
http://vk.com/vkzatochka

Восстановление тактического ножа Boker Applegate Fairbairn Combat Knife







ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
http://vk.com/vkzatochka

Доброе время суток! Нас часто просят порекомендовать ножи, а после рекомендации возникает следующий вопрос, а у вас его можно приобрести.
Мы решили продавать ножи но только рекомендованные нами, только те бренды и модели за которые мы можем поручится.
Супер нож Bee & Enlan EL-02B + заточка - 250грн.
Супер нож из Поднебесной (Китай) Bee & Enlan EL-02B + заточка до бритвенного состояния (заточка проведена «ЦЕНТРОМ ЗАТОЧКИ» угол 40 градусов).
Пришло то время когда о Китайском производителе можно сказать с уважением и заслуженной похвалой пусть и говорят, что они заимствовали технологию производства стали у своих соседей из страны восходящего солнца (Япония) зато стоимость гораздо дешевле. Аналог брендового ножа с такими же характеристиками будет стоить в десятки раз дороже.
Заводские характеристики:
Материал клинка: 8Cr13mov аналог AUS-8 (56-58HRC)
Тип замка: Axis Lock
Материал рукояти: G10
Длина клинка: 90 мм
Толщина клинка по обуху: 3,5 мм
Длина в сложенном состоянии: 120 мм
Покрытие клинка Stone Washed
Режущая кромка доработана «ЦЕНТРОМ ЗАТОЧКИ»
Рекомендуем ХОРОШИЙ НОЖ - и в кармане и в коллекции займет достойное место.











ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
http://vk.com/vkzatochka

Продажа набора кухонных ножей VICTORINOX 5.1050.3 – 799грн.
Данные ножи нами рекомендованы и проверенны.
Данный комплект ножей является идеальным по сочетанию цены и качества.
Ножи изначально заточены на заводе до бритвенного состояния (убедительная просьба - при покупке пальцем не проверять качество заточки, порезы обычное дело).

Набор из 3-х ножей, прокатная сталь, рукоятка - розовое дерево.



Набор ножей включает в себя:
Нож универсальный, для разделки 12 см (5.2000.12).
Нож для разделки мяса 19 см (5.2000.19).
Нож для разделки мяса 22 см ( 5.2000.22).
Рукоять: Дерево "Бубинга".
Материал: Сталь листовая.
Производитель: Victorinox Швейцария.


ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
http://vk.com/vkzatochka

Продажа .
Нож Victorinox Sentinel 0.8413.M3 -165грн.
Нож проверен и рекомендован.




Модель была разработана Victorinox совместно со службами экстренной медицинской помощи и спасения. Ключевую роль при создании этого ножа играла необходимость инструмента, открывающегося за считанные секунды с практически мгновенной готовностью к использованию.

Все инструменты, которые могут срочно понадобиться, легко открываются как левой, так и правой рукой, и даже в перчатках. Лезвие фиксируется в открытом положении замком типа лайнер-лок.
Нож для минималистов.
Материал: высококачественная нержавеющая сталь
Цвет: черный
Рукоять: матовый нейлон
Размер: 111x30.5 мм
Особенности: лезвие открывается одной рукой
Набор функций - 4 :
-большое фиксируещееся лезвие с петлей для открывания одной рукой
-кольцо для подвеса
-пинцет
-зубочистка

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка кухонного ножа Zepter






ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка ножа Кизляр Стерх ШХ15







ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка ножа Кизляр У-7



Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка ножа Tramontina Amazonas

Удобный и качественный нож на все случаи жизни. Выполнен в эргономичном дизайне, клинок проходит через всю рукоять, таким образом, повышает его прочность. Рукоятка оснащена стальным кончиком, который можно использовать в качестве молотка, что доказывает функциональность данного ножа. Так же лезвие оснащено «зазубринами», для нарезки волокнистых материалов. Такой нож великолепно подойдет для охоты, рыбаки или похода.







Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка ножа Boker Magnum





Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

у вас в харькове случаем представителей нет?

Заточка охотничьего ножа








Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка раскладного ножа Buck 286
Не плохой Штатовский нож родом из Китая. Хорошее соотношение бренда, цены и качества. Средняя цена 250-260грн.
На восстановление и заточку поступил с такими симптомами:
1. Отломан кончик ножа;
2. Уставшая от жизни режущая кромка.








Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка туристического ножа Кизляр Коршун-2
Хороший нож удобно лежит в руке, достойная сталь приятно точится и держит заточку. (маленькое неудобство после покупки необходимо правильно переточить РК и тогда будет счастье - можно бриться).
Нож Кизляр Коршун-2 имеет геометрию клинка типа "боуи" - выступаюшее ребро жесткости на лезвии делит его на две не равные части. Обуховая часть притупленная. Исполняется нож из стали 65Х13 либо 50Х14МФ или их импортного аналога. Заточка лезвия - вогнутая. Сам клинок подвергается воронению.
Рукоять изготавливается из эластрона (Elastron G), который напресовывается по всей длине хвостовика. Этот материал имеет хорошие антифрикционные свойства и отличную прочность. На конце рукаяти есть отверстие для темляка. В комплекте идут поясные ножны из кожи или пластиковые с креплением на ногу.





Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка ножа с дамасской стали.
Хороший авторский нож.
Приятно лежит в руке, хорошо сбалансированная сталь.
Дамасская сталь— вид стали с видимыми неоднородностями на стальной поверхности, чаще всего в виде узоров, получаемых различными способами. Различается два рода стали, которые именуются общим термином «дамасская сталь»: сварочный дамаск (при многократной перековке стального пакета, состоящего из сталей с различным содержанием углерода) и рафинированные стали. Тиглевые булаты, где узоры появляются за счёт образования крупных карбидов как результат высокого содержания углерода.





Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Благодарим своих клиентов!
У нас к Вам большая просьба, оставляйте свои комментарии (ОТЗЫВЫ) о нашем ЦЕНТРЕ ЗАТОЧКИ.
Что понравилось, что может быть не понравилось? Чтобы Вы хотели увидеть в ближайшее время как дополнительную услугу??
Страница отзывов.


Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка кухонных ножей Ontario Knife Company Old Hickory

Компания "Ontario Knife Company" была основана в Неаполе, штат Нью Йорк, в 1889 году. Неаполь расположен в северной части штата, в провинции Онтарио, на юго-востоке от Рочестера. Компания получила свое имя по провинции в которой и была расположена.

Офис компании располагается в Франквилле (Franklinville), штат Нью Йорк. Вся выпускаемая продукция изготавливается и продается по всему миру из Франквилля.

В дополнение к туристическим/охотничьим ножам компания Онтарио занимается выпуском ножей более широкого назначения, к примеру столовых ножей серия Old Hickory® Kitchen Cutlery.
Эти редкостные в наших широтах ножи серии Old Hickory и попали к нам на заточку.
Небольшое описание и свое мнение о данных ножах:
Ножи на вид грубые и состояние вроде только с наковальни, заточены для колки дров (коробочная заточка). Первое впечатление так себе только бренд радует. А вот дальше наступают метаморфозы с данными ножами, радует хорошая Углеродистая сталь 1095 заточка ножей проходит приятно и можно сказать с комфортом конечно не руками, а на правильном станке с подачей воды, что не дает стали перегреваться при заточке под углом 35 градусов нож начинает подбривать волос на руке.
Вывод:
Ножи отличные хорошая сталь ими приятно работать на кухне, но как в том анекдоте после покупки необходимо доработать напильником, так и с этими ножами после покупки их необходимо правильно заточить тогда они будут служить верой и правдой своему хозяину.













Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка раскладного ножа ANDUJAR







Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка кухонных ножей Rondell

Нож – это один из основных инструментов настоящего повара, поэтому очень важно, чтобы работа с ним была максимально удобной и приносила радость. Для этого нужно совместить высочайшее качество стали, многочисленные технологические нюансы ее обработки, элегантность и эргономику изысканного дизайна, и добавить любви! Лишь настоящая любовь создателей к своему делу, создает истинные шедевры. В профессиональных кухонных ножах Röndell совместились секреты древних мастеров и последние технологические и научные разработки нашего века (так описывает свои ножи сам производитель). О этих ножах мы скажем проще хорошие ножи СРЕДНЕГО класса (соотношение цены и качества).
К нам в мастерскую попало два ножа данного производителя с одинаковыми диагнозами – отломан кончик ножа, один из них пытались восстановить до нас от чего он стал похож на столовый нож.
Лечение данных ножей:
1) были восстановлены кончики ножей
2) по новому проложена РК









Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка Штык-ножа М9 PHROBIS CUK
История и описание ножа:
Штык-нож М9, чей облик уже стал каноническим в мире боевых ножей, появился на свет довольно поздно – в 1984 году. Он был разработан владельцем небольшой компании Qual-A-Tec, Чарльзом «Микки» Финном (1938-2007), ранее приложившего руку к разработке столь яркого ножа, как Buck 184 Buckmaster. По результатам государственных испытаний этот штык-нож стал лучшим среди прочих претендентов и был принят на вооружение под обозначением М9, частично заменив предыдущий основной штык-нож американской армии – М7, выпускавшийся с 1964 года. М9 производился несколькими компаниями, первой из которых стала Phrobis (также основанная Финном), затем ей на смену пришли такие производители, как Buck, LanCay и Ontario. На данный момент произведено свыше четырехсот тысяч штык-ножей М9 и это только официальные поставки. Число же коммерческих версий, копий и «духовных наследников» этого ножа выпускаемого самыми различными фирмами от Smith & Wesson до безымянных китайских производителей, не поддается никакому учету.
Основополагающим мотивом конструкции данного ножа стало стремление получить штык-нож, в большей степени являющийся инструментом, нежели оружием. Время штыковых атак безвозвратно прошло, и на смену хищному вытянутому М7 пришел более толстый и длинный М9. Это массивный нож, грубый и абсолютно "неубиваемый" универсальный инструмент, позволяющий не только резать – на удивление неплохо, учитывая толщину клинка и низкие спуски – но и рубить, колоть, открывать ящики и цинки с боеприпасами, перекусывать колючую проволоку, в том числе и под напряжением, и производить самые различные виды других работ.
Формой клинка М9 отчасти напоминает Buckmaster. Это не кинжальный клинок М7 и более ранних штык-ножей США, а клип-пойнт, также порой называемый «боуи». Финн лишь немного адаптировал излишне «кинематографическую» внешность своего предыдущего детища под практическое применение. Также с обуха была убрана пила с излишне крупными зубами и серрейтор. Они были заменены участком с пилой по металлу, аналогичную применяющимся в ножах выживания американских пилотов. Гарда и затыльник рукояти стали стандартными для американских штык-ножей. Они полностью идентичны аналогичным элементам на М7. Кольцо в верхней части гарды служит для крепления на пламегасителе винтовки, а в конструкции затыльника присутствует подпружиненный узел фиксации на специальном приливе под стволом винтовки. Штык-нож подходит ко всем версиям винтовки М16, к карабину М4, к ряду гладкоствольных ружей, стоящих на вооружении армии США, а также ко многим коммерческим образцам стрелкового оружия, предлагаемым на международном рынке. Толстый хвостовик клинка проходит через всю рукоять до затыльника, где на него накручивается гайка, стягивающая всю конструкцию.
Рукоять штык-ножа веретенообразной формы, традиционной для американских боевых ножей. И она, и ножны М9 отлиты из тяжелого пластика, напоминающего бакелит.
На ножнах имеется металлическое навершие с выступом, играющим роль плоской отвертки, и со шпеньком, за который можно зацепить отверстие в клинке М9, превратив штык-нож с ножнами в кусачки для колючей проволоки. Эта возможность явно была подсмотрена у советских штык-ножей, но в данном случае она была доработана - конструкция подвеса позволяет отсоединить ножны для удобства работы кусачками и присоединить их обратно за секунды.
Штык-нож М9 выпускается до сих пор.
Немного от мастера производившего заточку данного шедевра:
Данный нож вызывает восхищение и положительные эмоции и сразу возникает желание обладать таким ножом, это действительно произведение искусства среди ножей. А теперь, по сути.
1. Нож приятно и уверенно лежит в руке.
2. Пластик на ручке приятен на ощупь.
3. Нож имеет хорошую балансировку.
4. Удивила симметричность ножа (она идеальна), за счет чего режущая кромка формируется идеально ровно.
5. Хорошая сталь, которая имеет хорошо сбалансированную твердость и эластичность.
6. Хорошие режущие свойства ножа (проверенно лично на тестах после заточки).
Слова закончились, остались только положительные эмоции от работы с данным ножом.
Одним словом ХОРОШИЙ нож.








Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка кухонного ножа tescoma с не пристающим покрытием
Информация от производителя:
Ножи с не пристающим лезвием нежно режет продукт. Пища не будет придерживаться на не пристающем лезвии, лезвия легко чистятся. Поставляется с защитным чехлом для безопасного хранения. Изготовлен из нержавеющей стали, прочного пластика и качественного покрытия. Можно мыть в посудомоечной машине (мы не рекомендуем этого делать, мойте руками).
Немного от мастера производившего заточку данного ножа:
Данный нож относится к среднему классу (для дома) можем охарактеризовать как хороший (на твердую четверку). Средняя стоимость в районе 150грн. Отсюда можно сказать хорошее соотношение цены и качества, еще и чехол есть к нему что есть хорошо если брать такой нож на пикник или в дорогу колбаски, сальца нарезать.
В руке лежит удобно и приятно.
Заточка ложится легко и качественно.
Вывод можно селить такой нож у себя на кухне.







Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка складного карманного ножа Linder Nice Lockback
Информация от производителя:
Складной армейский нож с деревянной рукояткой. При помощи стального зажима, размещенного на обратной стороне ножа, нож можно носить на ремне. Специальные выступы, на клинке помогут быстрее раскрыть нож. Лезвие складывается с нажатым фиксатором.Материал: нержавеющая сталь 420, деревоДлина рукоятки: 11 см Длина клинка: 8,5 см







Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка кухонного ножа KAI сталь молибден-ванадий
О ноже можно сказать коротко и лаконично – хороший качественный нож.
P.s. Умеют япошки делать хорошие клинки.







Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка охотничьего ножа BUCK с украинской символикой
Buck Knives – известный во всем мире производитель ножей с более чем столетней историей. Сотрудничая со знаменитыми инженерами, дизайнерами и производителями ножей, Buck Knives создавали действительно безупречные ножи для американской армии и морских пехотинцев. Качество настолько хорошее, что на каждый оригинальный нож Buck дается пожизненная гарантия.






Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка кухонного ножа WUSTHOF Silverpoint 4043/8
Ножи "Wuesthof" тщательно и удивительно красивы, той красотой, рабочего инструмента, которая объясняется отсутствием всего лишнего и безукоризненным качеством изделия. Лезвия выполнены из цельного куска углеродистой стали.
Немного от себя: Идеальный нож для чистки овощей. Данные ножи можно сравнивать с японскими ножами, если с японо ножами нужно обращаться ласково и с пониманием дела то немцы прощают нам небольшие погрешности (у нашего ножа погрешность была большая и он не простил своему хозяину взял и поломался, но это редкость по сравнению с японцами). Заточка проходит легко и не принужденно. Средняя стоимость данной модели 100грн. Вывод – ножи хорошие РЕКОМЕНДУЕМ.






Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка японского кухонного ножа KAI DM-0728
Нож относится к серии японских кухонных ножей KAI SHUN из дамасской стали. Она пользуется успехом у поваров-профессионалов и просто амбициозных любителей. Профессиональные ножи серии SHUN изготовлены из специально разработанной, нержавеющей дамасской стали, состоящей из 32 слоев. Внутренний слой изготовлен из стали VGold-10. Эта сталь чрезвычайно устойчива к коррозии, невероятно прочная (61±1 HRC, 1,0% углерода, 1,5% кобальта), что позволяет лезвиям оставаться острыми в течение очень долгого времени. Благодаря особенностям ручной заточки лезвия, ножи серии SHUN обладают невероятной остротой.





Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка ножа для дайвинга Sea Sword Titanium
Одним словом хороший качественный нож.
Зачем нужен нож в дайвинге.
Жак Кусто любил повторять, заправляя нож за голенище своего подводного ботинка: "Эта штука не пригодится никогда, но однажды спасет тебе жизнь". С самого начала стоит определиться, для чего нож нужен, и для чего он не пригоден? Сразу скажу - ни обороняться, ни работать под водой этим ножом вам не придется. А нужен он вот для чего - нож поможет выпутаться из сетей, обрезать свой линь, им можно добить раненую рыбину и расковырять корягу, в которой застрял гарпун.





Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка кухонного ножа Tramontina Century 7" 24024/007
Клинок, мм: 174 х 2,5 у ручки, равномерная толщина на всем протяжении.
Материал клинка: нержавеющая сталь Krupp 1.4110 или чуть лучше (класса АУС-8) твердостью 55-58 с криообработкой:
Рукоять, мм: 120, довольно большая, удобная, фуллтанг, накладки фибергласс.
Особенности рукояти: Позволяет ножом работать любой рукой от маленькой до лапищи. Что замечательно, рукоять не мешает применять любые хваты, предоставляя полнейшую свободу стиля для достижения удобной комфортной готовки.
Описание: Это-тяжелый топорик-универсал.
Проведенные испытания показывают, что им можно не только разделать курицу, но и удобно срезать жир лишний, шкуру и т.д.
Одновременно с этим он позволяет вполне себе хорошо кромсать лучок и нарезать картошку и овощи.
Думаю, ближе всего к такому ножу японская Дэба, но тут реализовано более грамотно, так как нож симметричный.
Нам понравился такой не дорогой и доступный девайс, многоцелевая в основе своей штука, тогда как просто топорик ни для чего кроме рубки и не годится.





Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка охотничьего ножа из дамасской стали



Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка раскладного ножа





Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка ножа KAI SHUN Нож шеф DM-0706
Данные ножи являются частыми гостями в нашей мастерской, но это не говорит что они плохие, покупателям просто не объясняют продавцы как ими пользоваться, а данные ножи очень требовательны к себе в работе.







Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка набора ножей Rondell Quillon RD-301
Ножи средней стоимости и среднего качества, ножи стоят своих денег можно брать и пользоваться для домашней кухни.
Высококачественная немецкая нержавеющая сталь X50CrMоV15 с повышенным содержанием углерода, используемая для изготовления профессиональных ножей, позволяющая длительно сохранять заточку
Твердость по шкале Роквелла 56-57HRC
Цельнокованый нож (клинок, шейка, хвостовик)
Рукоятка – дерево Pakka
Клепочное крепление.







Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка Ontario Rat Folder Model 1 (Крыса)
Один из самых популярных ножей в мире. При его небольшой стоимости имеет целый ряд преимуществ: Сталь марки AUS-8 обеспечивает долговечность заточки и имеет превосходные режущие свойства, удобная рукоять из композита (нейлон) обладает рифленой нескользящей поверхностью и имеет под пальцевую выемку, 4-позиционная клипса удовлетворит самого требовательного покупателя, мощный механизм фиксации лезвия обеспечивает отличную надежность. Лезвие ножа прямое.
БЕЗ КОММЕНТАРИЕВ



Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

ВНИМАНИЕ!!!

Уважаемые клиенты с 17.01.2014 по 03.02.2014 ЦЕНТР ЗАТОЧКИ работать не будет. Приносим свои извинения за неудобства, весь персонал ушёл на зимние каникулы. С уважением администрация.
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Уважаемые клиенты мы вернулись с каникул полные сил и энергии. Приступили к работе и ждем ваших заказов.

Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним напоминаем что можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 40грн. в оба конца).

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка японского кухонного ножа из дамасской стали.



Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка туристического ножа PIRAT
Хороший Китайский нож. Сделан качественно и на совесть. Еще раз повторимся что поднебесная становится конкурентно способной в производстве ножей.








Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка кухонного ножа.





Стремимся к лучшему, но ценим то, что имеем...
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

А в Харькове никого не посоветуете. Спасибо!

Заточка ножа для дайвинга BS DIVER PROFI
Не дорогой хороший нож для дайвинга – рекомендуем.
Нож для дайвинга это самый важный элемент подводного снаряжения, который отвечает за Вашу безопасность.
Ножом для дайвинга НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ вскрывать консервы, резать колбасу, чистить рыбу он для этого не предназначен.






Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка кухонного ножа Arcos
Нож японский серия "Universal" 286004 Arcos, 170 мм
Классический дизайн лезвия, продуманный для каждодневного использования.
Рекомендуем хороший нож.






Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Шановні клієнти велике прохання залишати свої відгуки (у тому числі критичні) це буде найліпшою подякою за нашу працю.

zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка кухонного ножа Rondell






Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним напоминаем что можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 40грн. в оба конца).

Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка охотничьего ножа из дамасской стали




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 40грн. в оба конца).

Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление кухонного ножа










Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 40грн. в оба конца).

Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка ножа Кизляр Амур-2
Нож «Амур-2» представитель «речной» серии ножей.
Технические характеристики:
Полная длина: 267 мм / Длина клинка: 145 мм / Толщина клинка: 4.5 мм / Обработка клинка: хромированный / Твердость: 56-58 HRC / Материал рукояти: резинопластик Elastron G / Вес с ножнами: 370 г / Вес без ножен: 260 г.
Многие продавцы этот нож называют громким словом «ТАКТИЧЕСКИЙ нож», но он больше подходит под категорию «туристических ножей» сходить в лес за грибами, хоз. Нужд и охотников. Хорошо лежит в руке, легко точится, хорошая симметрия.
Вывод - нож хороший но стоимость сильно завышена.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 40грн. в оба конца).

Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка охотничьего ножа






Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 40грн. в оба конца).

Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Браво мастерам! Скажите пожалуйста, какие ножи сейчас есть у Вас в продаже?

Заточка Cold Steel SRK Carbon V
Американская фирма Cold Steel, образованная в 1980 году Линном Томпсоном, быстро стала одним из лидеров американского, а затем и мирового ножевого рынка. Во многом это произошло благодаря агрессивной рекламе, порой шокирующей неподготовленного зрителя тестами ножей на мясе, завернутом в кожу или джинсовую ткань, и призванном имитировать «биологические объекты». Но нельзя не признать, что качество продукции фирмы всегда было и остается до сих пор на очень высоком уровне, а слоган фирмы «прочнейшие и острейшие ножи в мире» нельзя называть безосновательным. Заметное место в линейке фирмы всегда занимали крупные образцы – будь то складные ножи или ножи с фиксированным клинком. Они часто поражают своими размерами и по праву могут называться достойными наследниками американской классики – ножей полковника Боуи. Вызвано это в первую очередь тем, что Линн Томпсон, принимающий активнейшее участие в разработке новых моделей, имеет богатый личный опыт применения ножей в самых различных ситуациях, будь то охота или рукопашный бой и, будучи человеком крупным, делает многие ножи «под себя». У этого подхода есть минусы, но и плюсы его неоспоримы – разработкой ножей занимается опытный специалист, ножам которого можно доверять.

Возможно, этот факт сыграл роль и в судьбе описываемого тут ножа. Модель SRK (это название означает Survival Rescue Knife, «нож спасательный/для выживания») никогда не закупалась американской армией официально. Но в многочисленных конфликтах последних десятилетий, где Соединенные Штаты принимали участие, SRK неизменно оказывался одним из наиболее популярных ножей, приобретаемых солдатами за свой счет (это распространенная практика в США).






Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 40грн. в оба конца).

Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка Spyderco Seki-City Japan






Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 40грн. в оба конца).

Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка кухонного ножа Vinzer










Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 40грн. в оба конца).

Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка раскладного ножа Pohl Force Mike One Outdoor (Niolox)
Хороший стильный качественный нож, но цена сильно завышена.
Согласно девиза компании – «Ножи для мировой элиты».




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 40грн. в оба конца).

Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Часто задаваемый вопрос – «сроки выполнения заказа».
Сроки выполнения заказов через пункт приема
Заточка – от 1 до 3 рабочих дней.
Восстановление и заточка - от 1 до 5 рабочих дней.
Сроки выполнения заказов через Новую Почту – до 1 недели.

Заточка кухонных ножей проводится в первую очередь.


Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка ножа туристического Кизляр Енот

Неплохой нож за свои деньги. Продается как и все ножи Кизляр с коробочной заточкой (для колки дров или использования вместо фомки) после правильной заточки общий угол 40 градусов начинает работать.









Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 40грн. в оба конца).



Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...



ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев

http://zatochka.kiev.ua

(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Поправьте подпись - с октября минимальная стоимость отправки НП уже 25грн, соответственно туда-назад 50грн.

Чем править кухонные ножи?
Часто задаваемый вопрос.
Мы рекомендуем мусат с алмазным напылением. Данное устройство не только правит режущую кромку но и слегка подтачивает.
Вашему вниманию представляем Fischer-Bargoin (Франция) мусат Diamond с алмазным напылением 23см 9" круглый. Привезены из Франции (оригинальность гарантируем).
Стоимость – 300грн.




При покупке ножей, мусатов и точилок будьте очень внимательны, большое количество фальсификата гуляет по нашей стране.



Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка тактического ножа Глок-78 (Glock-78).
Глок-78 один из самых актуальных ножей сегодняшнего дня. Данный нож является бестселлером в своем классе.
От мастера - нож Glock-78 имеет как плюсы так и минусы но плюсов намного больше.
При покупке этого ножа необходимо понимать что нож делается массово для армии и силовых структур в больших объемах и качественной заточки там нету, назовем ее «коробочной заточкой» (расстраиваться по этому поводу не стоит 80% производителей ножей продает свои ножи с коробочной заточкой). Покупаете сразу затачиваете и будет Вам счастье (служит как преданный пес).
Начнем с минусов:
- сталь углеродистая и поддается коррозии (ржавеет). При правильном уходе можно избежать этой проблемы – после работы ножом его необходимо смазать, это можно делать любыми средствами начиная от машинного масла заканчивая салом для тех кто использует нож для нарезания продуктов рекомендуем данную процедуру провести оливковым маслом.
Плюсы ножа:
- сталь углеродистая твердость HRC 55 держит хорошо заточку и прощает ошибки в работе (можно использовать как универсальный инструмент от колки дров до копания окопов, некоторые используют вместо фомки).
- ручка и ножны изготовлена из качественного не бьющегося пластика (производитель заявляет что использует такой же пластик как в производстве своих пистолетов).
- рукоятка удобно и приятно лежит в руке не зависимо от размера руки в любом положении хвата.
- ножны простые но в тоже время все продуманно до мелочей начиная с отверстий для стока влаги и заканчивая защелкой для фиксации ножа которую можно производить одной рукой.
- у ножа очень хорошие проникающие свойства.
- из за небольшого своего веса и правильной балансировки хорошо метается (это только для тех кто умеет метать ножи).
Можно еще долго описывать этот нож но на этом мы закончим наш вердикт - это хороший правильный нож.
Характеристики:
Вес: 206 г
Длина общая: 290 мм
Длина клинка: 165 мм
Толщина клинка: 4 мм
Клинок: Углеродистая сталь
Закалка стали: HRC 55
Покрытие / отделка клинка: Чёрное, антибликовое
Рукоять: Полимер
Ножны: Полимер
Страна изготовления: Австрия





Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 50 грн. в оба конца).

Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка ножа Ontario 499 survival Air Force.
Ontario 499 survival Air Force это нож выживания летчиков ВВС США.
У себя на родине в США этот нож довольно широко известен и продается по смешной цене 40$. За такие деньги можно покупать, а вот у нас за него просят от 1000грн. и выше.
Характеристики:
длина общая - 9.5" (240 мм)
длина клинка - 5" (127 мм)
толщина клинка - 0.17" (4 мм)
материал клинка - 1095
твёрдость - 50-55 HRC
покрытие - фосфатирование
материал рукояти - кожа
ножны - кожа, металл.
После заточки сталь показала себя отлично, тесты на рез пройдены успешно.





Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 50 грн. в оба конца).

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua

Заточка и восстановление узбекского ножа Пчак .
Пчак - национальный нож среднеазиатских народов. Традиционно имеет прямой широкий клинок из углеродистой стали клиновидного сечения. Ручка может быть сделана из рога, кости или дерева, также наборной из цветного камня.
К нам в работу попал пчак с поврежденной режущей кромкой:
Сталь- углеродистая, твёрдость — 58-60 HRC (хорошо затачивается и держит заточку).
Ручка изготовлена из рога, немного не удобно лежит в руке.
После восстановления и заточки на тестах показал себя хорошо. Данным ножом удобно орудовать на кухне, за счет своей геометрии удобно нарезать мясо и овощи.
Рекомендуем – удобный нож на кухне и в походе.





Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 50 грн. в оба конца).

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка и восстановление ножа Columbia SA26
Большой туристический нож с фиксированным лезвием из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
• Общая длина: 32 см
• Длина клинка: 18,5 см
• Вес: 0,278 кг
• Сталь: 440S
• Ручка: Полимер - черный и тисненые с компасом
Нож попал в работу с обломанным кончиком. Проведены работы по восстановлению кончика и проведена заточка.
Данная модель ножа от компании Columbia нам очень понравилась: небольшая стоимость ножа в пределах 200грн, хорошая симметрия клинка (спуски равномерно проложены), для этой стоимости неплохое качество стали.
Нож за такие деньги достоин похвалы, такой нож можно брать с собой на природу и не переживать за него что можешь потерять или его кт ото испортит. За такую стоимость можно купить новый и это будет не накладно для бюджета.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 50 грн. в оба конца).

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка туристического ножа Grand Way 2503.
Торговая марка Grand Way зарегистрирована в Украине в 2008 году. Ножи производятся на разных фабриках Китая и Тайваня отсюда и разница в качестве различных моделей.
Сегодня речь пойдет о модели Grand Way 2503.
Нож позиционируется как туристический, с такой трактовкой мы не согласны он более похож на подобие боевого ножа. В походе такой нож не удобен (не дров наколоть, ни картошку почистить).
В целом данная модель выполнена хорошо нож имеет хорошую симметрию сталь среднего класса (соответствует заявленной), рукоять выполнена из резины хорошо лежит в руке. За данную модель ножа можно сказать «хорошее соотношение цены и качества» (средняя стоимость ножа Grand Way 2503 составляет 20 долларов США).






Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 50 грн. в оба конца).

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка кухонного ножа с дамасской стали.






Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа (ориентировочная стоимость 50 грн. в оба конца).

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка боевого ножа Boker Applegate-Fairbairn Combat II Black.
Достойный, хороший нож удобно лежит в руке, сталь хорошо держит заточку.
Boker Manufaktur Solingen - ножи самого высокого класса! C 1869-го года и до сих пор производятся на фабрике Boker в городе Золинген, Германия.
В начале 80-х прошлого века знаменитый оружейный конструктор полковник армии США Рекс Эплгейт (Rex Applegate, 1914-1998 гг.) в тесном сотрудничестве с Уильямом Эвартом Фейрбейрном (William E. Fairbairn, 1885-1960 гг.) изобрел боевой нож Applegate-Fairbairn, который представлял собой улучшенную версию знаменитого ножа Fairbairn-Sykes. Во время Второй Мировой войны Эплгейт и Фейрбейрн совместными усилиями проанализировали слабые места ножа Fairbairn-Sykes (напр. cлабое острие клинка, невозможность определить положение клинка на ощупь), результатом этой работы над ошибками стал нож Applegate-Fairbairn. Компания Boker выпускает различные вариации этого знаменитого ножа.
A-F Combat является самой популярной версией ножа Applegate-Fairbairn. Причиной этому стали беспрецендентная надежность и удобство. Рукоять изготовлена из материала Делрин, усиленного стекловолокном, анатомической формы для уверенного удержания в руке. Наличие отверстия для темляка делает нож еще более удобным и безопасным в обращении. Небольшая гарда, изогнутая в сторону клинка, исключает возможность соскальзывания ладони при силовой работе и травмирования пальцев. С помощью стальных грузов, размещенных в рукояти, общий баланс ножа смещен назад – от клинка в сторону руки. Мощный клинок с двусторонней заточкой имеет длину 15 см и ширину около 2,5 см на большей своей части, изготовлен из стали 440С с закалкой до 58 едениц по шкале Роквелла.



Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка охотничьего ножа с дамасской стали .
Реабилитация охотничьего ножа с дамасской стали. Поломка произошла при разделки крупной дичи (отломан кончик ножа). Восстановление ножа было проведено мастерами ЦЕНТРА ЗАТОЧКИ.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка кухонного ножа с дамасской стали
Кроме заточки проведено небольшое восстановление РК. На ноже были небольшие сколы и отломан небольшой кусочек кончика. Уважаемые владельцы японских кухонных ножей с дамасской стали с твердостью метала выше 60HR помните что Ваш нож хрупкий. Такими ножами нельзя: рубать кости, резать замороженное мясо и работать на твердой поверхности. Берегите свои ножи и они будут вам служить верой и правдой.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

ЗАТОЧКА НОЖА ONTARIO 499 SURVIVAL AIR FORCE (нож выживания летчиков)
Довольно частый наш гость, описание данного ножа мы уже делали можем только добавить – нож грубый но эффективный.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка раскладного ножа WENGER
В неравной схватке с неизвестным для нас предметом данный нож получил травму в виде отломанного кончика, данная травма не является смертельной и наши специалисты его вылечили, применив свои знания и умения.
О ножах фирмы WENGER хотим сказать, что данные ножи являются бестселлером среди раскладных ножей. Они легко узнаваемые, являются символом надежности и хорошо себя зарекомендовали на протяжении многих десятилетий. Приобретая данный нож мы получаем надежного партнера на все случаи жизни. Ножи WENGER это больше чем просто нож это – универсальный инструмент с различными пилочками, щипчиками, кусачками, зажимами и т.д..




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Уважаемые наши клиенты, а также посетители нашей темы, мы хотим обратиться к Вам с просьбой помочь нам своим советом.
Заодно анонсировать кухонные ножи ручной работы с японской дамасской стали разработанными мастерами "Центр Заточки".


На сегодняшний день разработан и изготовлен набор из двух ножей (ориентировочная стоимость - 120$)
В набор входят:





Нож Сантоку
Общая длина: 320 мм
Длина лезвия: 182 мм
Толщина клинка: 2 мм
Ширина лезвия: 46 мм
Материал лезвия: Сталь VG-10 в обкладках из дамаска
Материал рукоятки: Стеклотекстолит G-10
Тип заточки: Двусторонняя
Количество слоев стали: 69
Вес: 220 г

Нож Универсальный
Общая длина: 242 мм
Длина лезвия: 130 мм
Толщина клинка: 2 мм
Ширина лезвия: 29 мм
Материал лезвия: Сталь VG-10 в обкладках из дамаска
Материал рукоятки: Стеклотекстолит G-10
Тип заточки: Двусторонняя
Количество слоев стали: 69
Вес: 100 г

Если с ножами нам все понятно и ясно (это наша тема), а вот с маркировкой ножей у нас возникла проблема (в этой теме мы юзеры). Изначально планировалось нанести на ножи название сайта (домен) "заточка.укр" в виде обычного текста, специально зарегистрированного для этих ножей и страну производителя стали "Japanese steel" но после нанесения маркировки на ножи (можете увидеть на фотографии готовых ножей) наш коллектив разделился на два лагеря одним нравится, а другие предлагают внести изменения в надписи "заточка.укр" изобразить его в виде логотипа.
Просим Вас как потенциальных клиентов высказать свое мнение для разрешения данной ситуации.





Варианты ответов такие:
1. Оставить, так как есть.
2. Внести изменения.
3. Внести изменения и описать, как вы это видите.

Мы готовы на дискуссию и ждем Вашего мнения.

В наших планах разработка других ножей, а также подставок для них.

ЦЕНТР ЗАТОЧКИ- Профессиональная заточка и восстановление ножей Киев
http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Уважаемые наши клиенты, а также посетители нашей темы, мы хотим обратить Ваше внимание, что с 01.04.15 вход на сайт «Центра Заточки» возможен через домен [url]http://заточка.укр[/url] кириллицей.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление и заточка охотничьего ножа с булатной стали
Нож к нам попал после неудачной разделки зайчика.
Со слов хозяина ножа все было так - одним прекрасным солнечным днем отправился он со своими друзьями на охоту на зайцев, охота удалась прекрасная, дичи настреляли много. Пришло время разделывать зайцев и как всегда нашелся профессионал своего дела по разделке добычи, но без своего ножа дали ему этот нож и походу отвернулись, а этот умелец умудрился не только снять шкуру но и порубать зайчика на кусочки при этом повредив нож (сколы на режущей кромке). Для справки нож первоначально был заточен для деликатной работы общий угол 20-25 градусов, твердость стали более 60 HRC. Проведены работы: восстановление РК угол заточки 40 градусов общий (классику для охотничьих ножей).
О ноже – хороший достойный экземпляр, хорошо сбалансирован, прекрасная геометрия и симметрия, сталь на любителя (большая твердость).


Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Ремонт и заточка ножа Пчак


Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка ножа с дамасской стали
Нож грибника. Очень удачный образец авторской работы. У мастеров «Центра Заточки» данный нож вызвал море положительных эмоций. Очень хорошая геометрия лезвия, приятный материал ручки, хорошо лежит в руке (хорошо сбалансированный вес). Взяв такой нож в руку и закрыв глаза сразу хочется оказаться на грибной полянке и косить, косить, косить грибочки.



Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Набор кухонных ножей Zwilling PROFESSIONAL S 35611-001 – 150€


Комплект состоит из двух ножей:
- Нож для овощей (длина лезвия: 130 мм)
- Поварской нож (длина лезвия: 200 мм)





Компания Zwilling J. A. Henckels — одна из старейших компаний в мире, которая с момента своего существования и по сегодняшний день следует инновационным технологиям в производстве товаров высочайшего класса. Продукция компании является всемирно признанным символом качества.

Много лет знак Zwilling J. A. Henckels – «близнецы» – символизирует гильдию мастеров Золингена – мировой «столицы» лезвий. Известный сегодня во всём мире, этот символ является знаком высочайшего качества продукции..

Кованые ножи серии PROFESSIONAL "S" изготовлены из специальной ножевой стали. Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 56-58. Созданы специально для шеф-поваров. Ручка изготовлена из ацетальной смолы (полиоксиметилена) - исключительно прочного и устойчивого к стиранию материала. Эргономичный дизайн и оптимальный вес рукоятки обеспечивают безопасность и удобство в использовании.

Расчет в гривнах по курсу ПриватБанк на день оплаты.
Отправим Новой Почтой. Стоимость доставки оплачивает покупатель.

Привезены из Германии (оригинальность гарантируем).


При покупке ножей, мусатов и точилок будьте очень внимательны, большое количество фальсификата гуляет по нашей стране.

Стремитесь к лучшему но цените то что имеете...

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка ножа Parforce
Охотничий нож Parforce сталь 440с. Изначально нож имеет коробочную заточку и не лучшего качества (режущая кромка не симметрична на острие ножа разница в 2мм).
В данном случаи по новому проложена РК.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Центр Заточки принимает участие в зарыблении Днепра осень 2015.


http://www.youtube.com/v/gImEkyNE9rY

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка раскладного ножа Широг*ров Табар*ан 95 (Replica)
Наша позиция к подделкам – «Мы против подделок ножей, это собственность и завтра это может коснуться тебя».
Но по роду своей деятельности (заточка и восстановление ножей) нам часто приходится иметь с ними дело.
В данном случаи нам принесли на заточку раскладной нож Широг*ров Табар*ан (Replica).
Позиция клиента (хозяина ножа) к подделкам - «Зачем переплачивать больше, если можно купить хорошее качество за малые деньги (стоимость данного ножа составила 45$, оригинал стоит в разы дороже).

А теперь небольшой обзор.
Характеристики ножа:
- Общая длина: 225 мм
- Длина клинка: 95мм
- Длина в закрытом состоянии: 127мм
- Толщина клинка (max): 4мм
- Обработка клинка: satin polished
- Механизм открытия: axis lock
- Материал клинка: D2
- Материал рукояти: G10
- Вес: 175г
Начнем с внешнего вида – внешний вид вызывает восторг и восхищение, все сделано профессионально. Клинок имеет хорошую симметрию, рукоять (G10) качественно обработана. Клинок открывается без каких либо дополнительных усилий, механизм замка работает без залипаний и затыков.
Сборка произведена аккуратно, все болты подтянуты без царапин. Сталь по всем признакам действительно D2(как указано на лезвии) с твердостью HRC 61±1. Режущая кромка заточена нами под общим углом 40 градусов (тест на бумаге, ткани и волосяном покрове мастера пройден на отлично).
Вывод – нож действительно качественный.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление и заточка ножа Cold Steel SPARTAN
Данный нож попал к нам на лечение после неудачной попытки срубить горлышко бутылки (возможно это был гусарский метод открывания шампанского). Хозяин сказал, что горлышко бутылки было довольно толстым и нож не выдержал и получил травму (средней тяжести) его срочно доставили к нам в неотложку где и была проведена операция по его восстановлению. Также заметим, что для восстановительных работ данный нож нами разбирался (разборка данного ножа была предварительно согласована с владельцем).

Немного информации от производителя:
Нож Cold Steel Spartanвпервые появился в продаже в 2009 году и был сконструирован дизайнерами компании, ключевым из которых был Андрей Демко. Дизайнер поставил и выполнил задачу исполнить в современном скданом виде древнегреческий меч копис, в уменьшенном виде конечно.

Нож снабжён оригинальным безопасным механизмом замка «TRI-AD LOCK». Cold Steel Spartan очень мощный и удобный. Толщина лезвия довольно внушительная - 4 мм. Материал лезвия выполнен из стали марки AUS 8A, обладающей прочностью по шкале Роквелла примерно в 58 единиц.
Материал рукоятки – накладки из «Grivory» (пластик).




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление и заточка кухонного ножа Samura
Хороший качественный нож прекрасно режет, удобен в руке но наверное кто то забыл что это нож для деликатной работы и рубанул с плеча (в жизни бывает все).
Мы провели восстановление и заточку данного ножа (нож режет как новенький).

Если у Вас затупился или вы повредили свой любимый японский нож сильно не расстраивайтесь, приносите нам и мы вернем ему былую славу и остроту.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Шановні клієнти та читачі нашої теми щиро вітаємо Вас з Новим роком та Різдвом Христовим ! Нехай Ваші серця будуть зігріті любов’ю і теплом, домівки повняться добром, радістю та Божим благословенням, а очі світяться щастям. Нехай з останніми хвилинами Старого року Вас покинуть турботи та негаразди, а Новий - 2016 рік буде щедрим на цікаві плани, нові досягнення та професійні перемоги. Бажаємо щоб Різдвяна зоря запалила у Ваших серцях вогонь віри та любові, надії та оптимізму, наснаги та невичерпної енергії!
Колектив «Центра Заточки»
Центр Заточки - професійна заточка та відновлення ножів
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Заточка ножа Gerlach WZ98Z
Нож Gerlach WZ98Z является конкурентом Glock-81.
Нож Gerlach WZ98Z. С пилой на обухе клинка. Польша.

Ножи серии wz. 98 производятся фирмой Gerlach.
Лезвие выполненное из пружинной стали (50HSa твердостью 48-54 HRC): вороненое или хромированное дает хорошую прочность на изгиб и сопротивление коррозии. Резиновая ручка делает нож удобным при применении в разных климатических условиях. Железное навершие на рукоятке позволяет использовать нож как молоток.
черная прорезиненая рукоятка, простая бочковидной формы, затыльник выполнен из металла;
перекрестье с прорезью для фиксатора с одной стороны;
лезвие вороненое полуторной заточки (заточка заводская - ТРЕБУЕТ ДОРАБОТКИ).
Клинок имеет длинну (от перекрестья) - 175мм, ширину - 24мм, толщина обуха - 4мм.
Перекрестье. Толщина - 4 мм, ширина - 20 мм, длина - 60 мм. Длина рукояти - 117 мм, толщина в самой широкой части - 24 мм и 27 мм, соответственно (рукоять немного сплюснута).
Масса ножа 270 гр., с ножнами 330 гр. Центр тяжести расположен в 1 см от крестовины в сторону рукоятки. Метать будет не просто.
Ножны:
черные пластиковые;
на окончании отверстие для слива воды ( ножны можно мыть внутри и вода от дождя например не будет задерживаться, благодаря чему нож не будет ржаветь);
в нижней части имеется ушко для крепления, помимо этого рядом с ним намотан черный шнурок длиной около метра;
на ножнах имеется фиксатор ножа в ножнах в виде изогнутой металлический пластины которая крепиться к ножнам 2-мя винтами;
верхняя часть также имеет широкое отверстия (60 мм) для крепления на ремне и узкие 30 мм (очевидно для крепления на модульных разгрузках и т. д. стропами).
Нож легко входит в ножны и легко достается одной рукой при нажатии на фиксатор.

Нож прошел цикл экстремально жестких тестов в офицерской школе им. Тадеуша Костюшко во Вроцлаве.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка ножа Victorinox
Заточка раскладного ножа Victorinox.
Ножи Victorinox это классика раскладных ножей. О ножах Victorinox можно сказать следующее – это одни из немногих ножей, которые идеально заточены сразу с завода.
При заточке данных ножей необходимо соблюдать заводской угол.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление и заточка раскладного ножа KAI KERSHAW SKYLINE (SANDVIK 14C28N)
Нам не известно когда, где и при каких обстоятельствах был поврежден данный карманный нож, но можем сказать следующее – это нож для повседневного ношения (легкий, хорошо лежит в руке, режущие свойства прекрасные). Нам понравился данный нож и мы рады что дали ему вторую жизнь.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка кухонного ножа Icel (Португалия)

Данный нож Icel имеет необычную для нас форму и при первом визуальном знакомстве с ним оставляет не однозначные впечатления. Но как только данный нож попадает в руку, все предвзятости к нему пропадают. Нож удобно лежит в руке имеет хороший агрессивный рез и им просто приятно работать.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление и заточка японского кухонного ножа Kanetsugu Pro-J

Уважаемые владельцы данных ножей ПОМНИТЕ.

Высококачественные кухонные ножи не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. По ряду причин рекомендуем исключительно ручную мойку.
Сразу после использования ножи должны быть вымыты вручную и высушены, в противном случае лезвия ножей могут потемнеть. В случае если появились небольшие изменения оттенка стали или пятна на лезвии — используйте для очистки только мягкие не содержащие хлор или абразивы средства.
Ножи лучше всего хранить отдельно от остальной посуды, так как это поможет избежать возможных повреждений режущей кромки и полотна лезвия от посторонних контактов с твердыми предметами (не храните ножи в традиционном выдвижном кухонном ящике вперемешку друг с другом). Лучше всего их держать в специальной подставке или на магнитном держателе.
Кухонные ножи не предназначены для резки и рубки мяса, птицы и рыбы с крупной костью, а так же замороженных продуктов (для этих целей существуют специальные ножи).
Ножи не нужно сгибать, гнуть или использовать для скобления, царапания, открывания пивных бутылок или консервов.
Не рекомендуется резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила. Используйте доски из натурального дерева или полиуретана (мягкой пластмассы).
При правильной эксплуатации ножи прослужат вам долгие годы.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление и заточка охотничьего ножа булат





Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление ножей KAI SHUN PREMIER TIM MALZER

Ножи KAI от японского мастера TIM MALZER.
«Лезвие ножа имеет особую текстуру именуемую в Японии "Tsuchime" и выполнено из нержавеющей 32-слойной дамасской стали с сердцевиной из стали VG-10, которая обладает высокими показателями прочности, не подвержена коррозии и изменениям времени, ее практически невозможно сломать. Эргономичная рукоять изготовлена из ламинированного орехового дерева и имеет безупречно симметричную форму, что гарантирует высокую точность и режущую способность и удобство в работе как левой, так и правой рукой. Функциональный, стильный и невероятно удобный кухонный нож позволит Вам насладится совершенным исполнением работы без особых усилий и создать незабываемые и неповторимые шедевры.» - этот текст взят на сайте производителя данных ножей.

Мы скажем следующее – ножи действительно хорошие и надежные при правильной и умелой их эксплуатации.
Покупая такие ножи необходимо помнить, что твердость лезвия составляет: 61 +/-1 HRC (сталь твердая, но хрупкая). Такие ножи не прощают ошибок.





Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка ножа из ствола винтовки Мосина

Заточка не обычного (эксклюзивного) ножа, изготовленного из копанного ствола винтовки "Мосина". Мастер сказал закалка зонная 59ед.

О данном ноже можем сказать следующее – этот нож создал мастер с правильными руками и большой фантазией. Это даже не нож это произведение искусства, которому место на самом видном месте он может стать как украшением коллекции (полочного варианта) так и рабочим инструментом. Твердость стали на РК 59 +/-2 HRC подтверждаем.
От коллектива «Центра Заточки» хотим пожелать ЧЕЛОВЕКУ создавшему данный нож: творческих успехов, ручки чтобы не болели и Муза приходила в гости регулярно.





Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка раскладного ножа Benchmade 913D2 Stryker Prototype

Benchmade 913D2 Stryker Prototype, выпущена в феврале 2007 года и имеет более тщательную сборку и подгонку деталей, чем серийная модель. С механизмом быстрого открытия Nitrous Assist нож Benchmade 913D2 Stryker Prototype выстреливает как ракета. Достаточно отклонить лезвие на 20-30° и сработает механизм быстрого открытия — клинок вылетит в одно мгновение. Benchmade, рукоять выполнена из G10, титановые лайнеры, лезвие в форме Spear Point изготовлено из очень твердой инструментальной стали D2. Взяв в руки Benchmade 913D2 вы сразу почувствуете, что это именно ваш нож!

Характеристики:

Длина лезвия: 94 мм
Общая длина: 210 мм
Толщина клинка: 3,1 мм
Толщина рукояти: 12,1 мм
Вес: 102 г
Материал клинка: D2 Tool Steel
Твердость клинка (HRC): 60-62
Материал рукояти: Black G10
Механизм фиксации: Liner Lock with Nitrous Assist
Клипса: съемная 1-сторонняя

От «Центра Заточки»:
Нож действительно хорош собой, легко открывается, приятно лежит в руке, сталь радует своим агрессивным резом.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Набор кухонных ножей Zwilling PROFESSIONAL S 35611-001 – 150€

Есть 2 комплекта

Комплект состоит из двух ножей:
- Нож для овощей (длина лезвия: 130 мм)
- Поварской нож (длина лезвия: 200 мм)





Компания Zwilling J. A. Henckels — одна из старейших компаний в мире, которая с момента своего существования и по сегодняшний день следует инновационным технологиям в производстве товаров высочайшего класса. Продукция компании является всемирно признанным символом качества.

Много лет знак Zwilling J. A. Henckels – «близнецы» – символизирует гильдию мастеров Золингена – мировой «столицы» лезвий. Известный сегодня во всём мире, этот символ является знаком высочайшего качества продукции..

Кованые ножи серии PROFESSIONAL "S" изготовлены из специальной ножевой стали. Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 56-58. Созданы специально для шеф-поваров. Ручка изготовлена из ацетальной смолы (полиоксиметилена) - исключительно прочного и устойчивого к стиранию материала. Эргономичный дизайн и оптимальный вес рукоятки обеспечивают безопасность и удобство в использовании.



Привезены из Германии (оригинальность гарантируем).

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Ножи Zwilling PROFESSIONAL S 35611-001 - ПРОДАНЫ.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Нож H.Roselli
Проведенные работы: шлифовка, полировка, заточка.

Ножи H.Roselli обладают скромным, функциональным дизайном и невероятно удобны в работе. «Работа должна приносить удовольствие, а качество инструмента призвано этому способствовать» - говорит Роселли.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.

Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление и заточка ножа Gerber

Нож как часто бывает, был травмирован в споре со словами – «смотри - как я могу».
Нож реанимировали, заточили и вернули в строй (пусть служит дальше верой и правдой своему хозяину).




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.

Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Полировка и заточка копии сувенирного ножа "Фуксии и стрекоза"






Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.

Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Первая заточка ножа Gerlach WZ 98 Black

В связи с появлением большого количества подделок Глок 78 обращаем Ваше внимание на нож польского производителя Gerlach модель WZ 98 нож обладает похожими тактика техническими характеристиками и имеет существенный плюс в виде заключения экспертного исследования - о том что данный нож без гарды (гарда съемная) не относится к категории холодного оружия.

А зачем его точить? Отвечаем – ХОРОШИЙ НОЖ ОСТРЫЙ НОЖ.

Gerlach WZ 98 как и Глок 78 с завода имеет коробочную заточку (годится только для колки дров;) и подразумевает дальнейшую заточку его под свои цели и задачи.






Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.

Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка охотничьего ножа с дамасской стали

О ноже можем сказать кратко – достойный экземпляр.
Нож хорошо сбалансирован, приятно лежит в руке (таким ножом будет удобно как нарезать колбаску так и разделывать дичь).






Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.

Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление и заточка японского кухонного ножа
Хороший качественный нож прекрасно режет, удобен в руке но наверное кто то забыл что это нож для деликатной работы и рубанул…
Проведены следующие работы: восстановление РК, шлифовка, полировка, а также заточка на водных камнях.

Если у Вас затупился или вы повредили свой любимый японский нож сильно не расстраивайтесь, приносите нам и мы вернем ему былую славу и остроту.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка ножа Bee & Enlan EW038-2

Нас часто просят порекомендовать ножи – этот нож мы рекомендуем.
Нож Bee & Enlan EW038-2
Нож из Поднебесной (Китай) Bee & Enlan EW038-2
Пришло то время когда о Китайском производителе можно сказать с уважением и заслуженной похвалой пусть и говорят, что они заимствовали технологию производства стали у своих соседей из страны восходящего солнца (Япония) зато стоимость гораздо дешевле. Аналог брендового ножа с такими же характеристиками будет стоить в десятки раз дороже.
Заводские характеристики:
• Общая длина: 198 мм
• Длина клинка: 85 мм
• Толщина клинка: 2,8 мм
• Сталь: 8Cr13Mov (57-61HRC)
• Рукоятка: микарта
• Масса: 118 грамм
• Тип замка: Liner lock

Рекомендуем ХОРОШИЙ НОЖ - и в кармане и в коллекции займет достойное место.
А после правильной заточки бреет волос.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка раскладного ножа Bee & Enlan EL-04MCT

На обзоре очередной китайский нож от компании - Bee & Enlan
.
Универсальный складной нож с замком AXIS Lock для надежного фиксирования клинка.
Основой рукоятки являются мощные стальные лайнеры, на которых надежно закреплены накладки из высококачественной микарты. Такой материал создан с компаунда армированного стеклотканью, запеченным под высоким давлением, что гарантирует отличную износостойкость. Благодаря выемкам под пальцы, шероховатая поверхность рукоятки удобно ложится в руку.
Рукоять имеет жесткую клипсу, которая надежно закреплена тремя винтами.
Для изготовления клинка используется качественная нержавеющая сталь марки 8Cr13mov, которая по своим свойствам аналогична японской стали AUS-8. Твердость лезвия отвечает 58 единицам по Роквеллу, что гарантирует великолепную прочность, долговечность заточки и высококлассные режущие свойства.
Нож удобно открывается одним пальцем, а также легко складывается, благодаря бронзовым втулкам и грамотной механике.
Это были плюсы данного ножа, но есть один не большой недостаток данного ножа – его после покупки необходимо правильно заточить и тогда нож начинает работать (китайцы пока точить не научились).

Заводские характеристики:
• Общая длина: 200 мм
• Длина клинка: 85 мм
• Толщина клинка: 3,2 мм
• Сталь: 8Cr13Mov (58 HRC)
• Рукоятка: микарта
• Масса: 145 грамм
• Тип замка: Axis lock
Рекомендуем ХОРОШИЙ НОЖ - соотношение цены качеству.





Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление складного стилета Cold Steel Ti- Lite VI

Данный нож попал к нам в мастерскую с обломанным острием, сколами на режущей кромке и коррозийной сыпью по всему лезвию.
Проведены следующие работы:
• восстановление острия
• шлифовка
• полировка
• заточка режущей кромки
О ноже
Cold Steel Ti-Lite – серия ножей по мотивам итальянских стилетов. Сразу хочется сказать, что кинжалы такого вида создавались как обязательный аксессуар расчета пушкарей, которым они прокалывали мешочек с порохом при подготовке пушки к залпу. А они, в свою очередь, создавались под влиянием мизерикорда - кинжала милосердия, основной задачей которого было добивание смертельно раненого противника-рыцаря, т.к. этот кинжал легко проникал в сочленение доспехов. Но благородные рыцарские времена прошли, и злые нехорошие люди, подглядев стилет у артиллеристов, превратили его в оружие убийц и бандитов. Так он и просуществовал до середины 20 века, модернизированный до автоматического ножа, являясь главным атрибутом криминального мира, пока не был запрещен законом в подавляющем большинстве стран. Компания Cold Steel решила возродить оригинальную форму легендарного ножа, выпустив стилет без автоматической системы выброса клинка. С тех пор ножи этой серии выпускались много раз с комплектацией из разных материалов, но интерес к ним всегда оставался неизменным.
Заводские характеристики:
Длина общая, мм: 330
Длина клинка, мм: 154
В сложенном состоянии, мм: 146
Материал клинка: AUS-8A
Твердость, HRс: 58
Тип заточки: plain
Материал рукояти: Zytel
Толщина клинка, мм: 4
Масса, г: 193
Тип замка: Liner Lock





Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление и заточка поварского ножа Fissler Passion 20см

Довольно интересная история у данного ножа… Данный нож попал к нам от продавца в свою очередь к которому обратился клиент купивший данный нож с претензией по гарантии (фото прилагается - на ноже явные следы механических повреждений). Хоть механические повреждения под гарантию и не подпадают, продавец из каких-то своих соображений принял нож по гарантии и лично за свой счет взялся устранить сколы. Таким продавцам респект и УВАЖЕНИЕ.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка складного ножа Victorinox

Что можно сказать о ножах Victorinox это недорогие, качественные ножи с историческим прошлым. Компания Victorinox одна из немногих кто идеально затачивает свои ножи перед продажей и даже самый избалованный ножеман найдет в их широкой линейке свой нож.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка шашлычного ножа мастера ТАПИРА
В работу для проведения заточки попал нож от украинского мастера TAPIR.
Данный нож делался мастером Топиром под заказ, по эскизу клиента.
Твердость стали HRC 60±1.
А теперь расскажем свои впечатления от данного ножа, заранее скажу что он никого не оставил равнодушным в нашей мастерской (некоторые наши работники захотели и себе такой рабочий инструмент) мы все дружно назвали его шашлычным ножом.
Нож с виду вроде немного не казист и грубоват но это только первое впечатление, взяв его в руку ты сразу меняешь свое мнение о данном инструменте – нож становится продолжением руки, хорошо лежит в руке и им удобно нарезать продукты сталь просто радует своим агрессивным резом.
Скажем кратко достойный нож – рекомендуем.
P.s.: Тапиру респект и уважение и чтобы ручки не болели.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка охотничьего ножа, который пролежал пару месяцев в воде
Довольно интересная история у данного ножа.
Данный нож уронили в водоем и так как была холодная пора в воду никто не решился лезть, но когда потеплело вспомнили о своей утрате и достали нож. На ноже образовалась довольно интересная коррозия в виде глубоких раковин (природа внесла свой вклад, в художественное обрамление лезвия и дерево на рукоятке стало более темным).
Нами были проведены следующие работы: шлифовка, полировка и заточка.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление и заточка кухонного ножа
История данного ножа нам не известна (клиент не раскрыл нам тайну), но по внешним повреждениям (вмятины на обухе, отломанное острие – использовался для рубки) можем сказать - что данный нож прошел долгий и тернистый боевой путь и его уже готовы были списать. Нож попал в наши руки и получил новую жизнь (реанимировали).




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Первая заточка охотничьего ножа с дамасской стали
Нам было предоставлено право первым, заточить данный нож.
О ноже можем сказать кратко – хороший универсальный нож, в руке лежит хорошо и уверенно, сталь имеет хороший рез.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Мы сделали ребрендинг.
Примите во внимание.

Мастерская «Центр Заточки» теперь называется «Центр Заточки Василия Зайцева».



http://zatochka.kiev.ua
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38

Восстановление и заточка шеф ножа WUSTHOF
Без комментариев, фотографии все скажут сами.
Для рубки костей применяйте топорики…




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Первая заточка охотничьего ножа с дамасской стали




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка кухонного ножа BergHOFF Gourmet Line сантоку
Berghoff Gourmet line Японский нож 7" - поварской нож из хроммолибденовой нержавеющей стали - X50CrMoV15, с холодной закалкой.
Данную линейку ножей BergHOFF мы бы отнесли к профессиональным ножам данного производителя.
Нож после заточки работает легко и не принужденно (рез плавный и агрессивный), хорошо держит заточку.
Нам часто задают вопрос ножи какого бренда лучше купить мы всегда объясняем своим клиентам что у каждого бренда есть различные линейки ножей которые существенно отличаются в цене и качестве ( купив дешевый нож Arcos, DICK или ZWILLING и требовать от него невозможного это не правильно). И помните, иногда покупая товар, вы платите и за бренд.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление и заточка охотничьего ножа
Проведенные работы – восстановление РК и заточка.

Нож совковых времен сделан хорошо (на то время это чуть ли не идеал).

По повреждениям можно предположить как он получил данные повреждения – вот и закончилась славная охота провели подсчет дичи, разбор полетов (кто куда стрелял, кому надо учится стрелять и тому подобное) и настал долгожданный второй этап «ЗАСТОЛЬЕ» но только после того как зачехлили ружья. За столом охотники достали свои клинки для нарезки сальца и остальных гастрономических вкусностей и вот после энной рюмочки пришел момент мерятся корнями (у кого типа толще и длиннее) у кого нож круче, слово за слово и решили выставить на бой свои клинки но бой тот не замысловатый был (по одному ножу бьют другим и наоборот) у кого увечий меньше тот и победил. От себя могу сказать следующее - победителей в таком споре не бывает (оба ножа попадают на реставрацию).




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление и заточка японского кухонного ножа (шеф нож).
Проведенные работы – восстановление РК и заточка.

История данного ножа –« Хорошими делами прославится нельзя» - говорила старуха Шепокля или как друзья помогают на кухне.

История данного ножа довольно проста и банальна. Данные повреждения нож получил только из -за того что человек к которому нож попал в руки не представлял что именно за инструмент попал к нему и как с ним обращаться (примите во внимание данную историю и не повторяйте таких ошибок).

История началась так. Несколько семей решили отпраздновать определенный праздник одной большой и шумной компанией у друзей дома, но так чтобы тем не было хлопотно, решили собраться заранее и приготовить праздничный стол вместе. Одному из гостей доверили (мужская особь – уточняем) разделку утки и показали направление где лежат ножи, этот гость выбрал на его взгляд нож, который более всего подходит для этой задачи и выполнил поставленную перед ним задачу (даже не разобрав уточку по суставам, а банально разрубил кости ножом). Данный помощник со словами ПЛОХОЙ у вас нож отправил его в мойку. Хозяева были в шоке…




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка ножа Victorinox



Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка складного ножа Kizer Ki3499

Насколько мы понимаем это китайский нож premium сегмента (в Украине данный бренд не представлен)

О ноже сложились только положительные впечатления, после заточки рез как у бритвы.




Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка кухонного ножа VINZER





Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка складного ножа GERBER

У данного ножа комбинированный тип режущей кромки plain + serrated = combo-edge, part serrated.


У нас часто спрашивают «точим ли мы ножи с серейторной РК» - нет, мы не точим.






Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .

Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.
Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление кухонного ножа BergHOFF





Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.

Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Заточка охотничьего ножа от испанского производителя Nieto под названием COYOTE

Характеристики:
Длина лезвие 150 мм
Тип стали: AN-58 stainless steel blade со степенью закалки от 58-62 по шкале Роквела
Толщина лезвия: 4,5 мм
Общая длина: 275 мм
Рукоятка: оливковое дерево с пропиткой.
Вес: 242 гр
Кожаные ножны.

От себя добавлю – бюджетный хороший нож (нож на каждый день – если вы охотник или турист).
P.s.: нож с завода имеет коробочную заточку, поэтому перед использованием его необходимо заточить.





Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.

Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление ножа Spyderco

Данный пациент поступил к нам в реанимацию по скорой, в тяжелом стабильном состоянии. Были проведены следующие реанимационные работы (сняли немного метала от обуха к РК шлиф. полир. обуха + заточка РК также нож почистили, смазали и подтянули). Нож в полном здравии был выписан из нашей клиники и вернулся в руки счастливого Владельца.

P.s.: не спешите выбрасывать поломанные ножи.





Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.

Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Легкая реставрация и заточка туристического ножа

Проведенные работы: шлифовка, полировка, заточка.
Нож не стал новым, но выглядеть и резать стал хорошо.





Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.

Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Было полусеррейторное (combo-edge, part serrated) стало гладкое (plain) лезвие

Мы не будем затрагивать плюсы и минусы серрейторного лезвия затронем вопрос о его заточке.
Часто задают вопрос « Вы точите серрейторные ножи» отвечаем – «МЫ НЕ ТОЧИМ СЕРРЕЙТОРНЫЕ НОЖИ» и они не точатся в принципе их можно только подправить надфилями или специализированным инструментом.


Если ваш нож с серрейторным лезвием затупился и там уже нечего подводить это не повод его выбрасывать его можно переточить в гладкое лезвие (если это позволяет сталь и форма ножа).






Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.

Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Я, конечно, дико извиняюсь, но серрейтор точится. Другое дело, если Вы за это не берётесь.
То может так и надо писать?

Давайте обменяемся контактами и вы нам докажете обратное. И как вы повторите узор и соблюдение угла на каждом зубчике и изгибе. Подправить да согласен можно...

Что Вам нужно доказать? Что серрейтор не штампуется?
Или то что съебенить серрейтор на гриндере это сложнее чем его наточить руками?
Или то что серрейтор придумали дураки, а Вы умные додумались исправлять огрехи производителя?

Стоп, стоп. Я смотрю Вы ка-кто агрессивно отреагировали на наш ответ. Мы сейчас обсуждаем заточку серрейторного ножа например уже сильно уставшего где еле просматривается старый узор. Как его можно повторить (чтобы он был как с завода) чтобы и стоимость работы была адекватная. Нанести новый свой узор это мы не затрагиваем (это возможно).

Не, не, не, шановний, не надо меня путать.
И в агрессивности обвинять, тоже не стоит.
Это Ваши слова - "Часто задают вопрос « Вы точите серрейторные ножи» отвечаем – «МЫ НЕ ТОЧИМ СЕРРЕЙТОРНЫЕ НОЖИ» и они не точатся в принципе" ?
То где там про убитый серрейтор викса?

На заточку не приносят идеальные ножи, приносят ножи повидавшие жизнь где надо не править, а протачивать по новому узор серрейтора... Если есть такие спецы в Украине поделитесь с нами и мы будим им отправлять клиентов с ножами разных производителей где у каждой модели смой узор...

Вы на вопрос не ответили.

Я понимаю что для вас переписка на форуме в виде развлечения и вы пытаетесь поймать нас на слове. Отвечаю на ваш вопрос первоначально при создании ножа серрейторная заточка производится, а вот в дальнейшем после того как нож затупится, РК станет изношенной такой нож теоретически заточить возможно практически нет (этот процесс очень дорогой и трудоемкий) как гласит народная мудрость "шкурка вычинки не стоит) поэтому их и не затачивают - после того как они затупились, а только правят.

Ну да, я здесь денег не зарабатываю. Тут Вы правы!
И да, Вам стоит писать за себя, ну или за Вашу мастерскую - я/мы не точим серрейтор, бо накладно\дорого\нету инструмента. И не будет вопросов. Никаких.
А заявлять про невозможность, ну как минимум не профессионально, а как по мне, то просто позорно.

И снова доброе утро. Наконец мы поняли друг друга. Это игра слов но мы признаем немного налажали с текстом в первом посту. Да и если вы знаете мастеров кто повторно затачивает серрейтор до состояния нового ножа (повторив узор и углы) дайте знать (мы за все время своей работы не встречали таковых). Только стоимость такой работы должна быть адекватной (не более 20% от стоимости ножа) и процесс потоковым...

Мене оно не надо, а Вы какнить сами уже.
И чё вдруг, концепцию стали менять? Съебенили тот серрейтор на гриндере, и все дела. Он что нужен кому-то? Тем более плейн точится занедорага...

Восстановление кухонного ножа Fissler серия Passion

Какая история произошла с данным ножом нам не известно. В руки к нам он попал со следующими повреждениями отломано острие и вмятина на РК. Провели лечение и вернули хозяину.






Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.

Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.

Восстановление и заточка японского кухонного ножа (сантоку)

Нож попал к нам на реставрацию после неудачной попытки заточить его на протяжной точилке.

Уважаемые владельцы данных ножей напоминаем вам, что данные ножи затачиваются только на водных камнях.






Для тех у кого нету возможности подъехать к нам и иногородним можете воспользоваться услугами Новой Почты для передачи своего заказа .
Почему выбирают нас? Мы стараемся больше других.

Уважаемые наши клиенты у нас к Вам большая просьба, оставляйте свой комментарий (ОТЗЫВ) о нашей работе.

Центр Заточки Василия Зайцева - профессиональная заточка и восстановление ножей
(044) 237-31-38, (063) 237-31-38
Консультации бесплатны.